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Des cours de 2h30 à 3h, en petit comité (7 personnes) pour prendre le temps, cuisiner vraiment, et poser toutes ses questions ( uniquement à partir de 16 ans).
plusieurs thèmes pour explorer la cuisine végétarienne :
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Tapas végétariens
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Batch cooking
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Autour des pâtes
Un contenu qui évolue au fil des saisons, dans un atelier pensé pour apprendre et passer un vrai bon moment.
Tarif : 55 € / personne
Lieu : Chappes
Réservation : sur le site internet,
(programmation publiée 1 à 2 mois à l’avance)
Pour les Bons cadeaux
Un cadeau attentionné, qui offre un vrai moment de partage et de gourmandise, rendez-vous dans l'onglet carte cadeau

sam. 14 nov.ChappesEnvie de découvrir la cuisine végétarienne autrement ? Viens réaliser une planche de tapas 100 % végé, pleine de peps et de gourmandise. Au menu : Wings de légumes crousti-fondants Makis végé Tataki de patate douce Rouleaux de printemps les sauces maison qui font toute la différence Tarif : 50 €
sam. 14 nov.ChappesPréparer à l’avance sans jamais s’ennuyer. On cuisine 5 repas végétariens complets, créatifs et de saison. Je te partage mes astuces pour gagner du temps, éviter le gaspillage et cuisiner sans stress. Un atelier pratique, zéro déchet, 100 % maison.
dim. 15 nov.Atelier Bonheur & PapillesAtelier réservé à un groupe privé — inscriptions fermées.
mar. 17 nov.KLEY Clermont-FerrandAtelier réservé aux résidents KLEY : batch cooking étudiant et cuisine à petit budget.
sam. 12 déc.ChappesUn atelier pour préparer des bouchées de fête : chips de feuille de riz, crème au raifort et tataki, bouchée chaude au sabayon, pâté en croûte de betterave. Des déclinaisons végétariennes sont prévues.
sam. 12 déc.ChappesPréparez une entrée et un plat de fête : Saint-Jacques snackées autour du céleri, puis ballotine de veau aux champignons et châtaignes, jus au pain d’épices. Déclinaisons végétariennes au céleri rôti et à la courge.
dim. 13 déc.ChappesUn atelier pour préparer des bouchées de fête : chips de feuille de riz, crème au raifort et tataki, bouchée chaude au sabayon, pâté en croûte de betterave. Des déclinaisons végétariennes sont prévues.
dim. 13 déc.ChappesPréparez une entrée et un plat de fête : Saint-Jacques snackées autour du céleri, puis ballotine de veau aux champignons et châtaignes, jus au pain d’épices. Déclinaisons végétariennes au céleri rôti et à la courge.
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