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La TABLE by B&P
8 places. Une soirée.
Une expérience à chaque fois différente.
Une table intimiste pour découvrir ma cuisine autrement.

PLUS QU’UN DÎNER,
UNE EXPÉRIENCE
La Table by B&P, c’est 8 convives réunis autour d’une même table.
À chaque date, j’imagine un nouveau thème, un nouveau menu et une nouvelle façon de vous faire découvrir ma cuisine.
On goûte, on échange, on découvre. Certains plats se dévoilent, d’autres se gardent secrets jusqu’au dernier moment.
PAS DE CARTE. PAS DE MENU FIGÉ.
VOUS PRENEZ PLACE, JE M'OCCUPE DU RESTE.
LES PROCHAINES TABLES

19 nov. 2026, 19:30 – 23:00Chappes, 9 Rue des Glycines, 63720 Chappes, FranceHuit convives, un menu en sept temps et des accords mets & boissons pour explorer les saveurs. Une soirée à la table du chef Gaëtan Sapède, dans son atelier à Chappes. 100 € par personne, accords compris.
03 déc. 2026, 19:30 – 23:00Chappes, 9 Rue des Glycines, 63720 Chappes, FranceUne dégustation à l’aveugle en sept temps, pour huit convives : laissez-vous guider par les goûts, les textures, les parfums et les accords mets & boissons. À l’atelier de Gaëtan Sapède, à Chappes. 100 € par personne, accords compris.
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